7月12日、中2の地理の課外学習がありました。中2の社会科で課外学習を実施するのは数年ぶりのことです。
1学期の地理では、アフリカやオセアニア地域を学習したので、今回の課外学習ではアフリカ料理に挑戦しました。メニューはアフリカからインドにかけて、インド洋沿岸地域でよく食べられるビリヤニというお米をつかった料理です。
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| 材料です。トマトとスパイスと塩加減が味の決め手です。 | 手際よく材料を切っています。 |
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| 雑談をしながらの作業。余裕ですね。 | 材料を鍋にいれて煮込みます。 |
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| 西アジア（アラビア半島諸国）でよく飲まれるコーヒー。カルダモンというスパイスの香りを加えます。 | 完成その１ |
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| 完成その２（完成間近） | 完成その３ |
