お料理研究会クリスマスパーティ

中1から高2の有志が集まって料理に挑戦しています。今日は早めのクリスマスパーティでした。

ミートローフ

型に油をぬっています。 肉をこねているところ。
空気を抜きながら型につめます。 盛り付けは色合いにも気を遣います。


ポテトサラダ

ゆで卵をそえて豪華な盛り付け。
ジャガイモをむいているところ。

水菜とニンジンのサラダ

韓国風にゴマ油であじつけます。 ニンジンサラダの盛り付け

ピザ

手作りの生地に具をのせます。 オーブンの中身が気になります・・・
いい香りです。

焼き立てです。

ブッシュ・ド・ノエル

ロールケーキの生地から作ります。 デコレーションが勝負です。
チョコペンでMerry X’masを書きたいのですが・・・ 完成です。

パーティ開始

おなかもすきました。ようやくパーティの開始です 豪華なワンプレートです。

 

オレンジページの料理コンテストで入賞の報告。
部長よりコメント「早く"部活"になりたいです。」

 

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