中1社会「世界」・3学期課外授業
2013年度3学期 中1世界 課外学習 ロシア料理に挑戦
「世界」の課外授業としてロシア料理のペリメニ(ロシア風の餃子)とカーシャ(ロシア風の粥)をつくりました。
ペリメニの皮は小麦粉からつくります
中にいれるタマネギには、いつも苦戦
皮を丸く伸ばすのは大変でした
くるっとまるめるのがペリメニ風
たっぷりのお湯でゆでて出来上がり
完成しました(1)
完成しました(2)
カーシャはお米をミルクと砂糖で煮込んであります
反応は分かれました
お味はいかがでしょうか
後片付けも大切です
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