毎年、この時期に行われている高校1年の家庭科調理実習です。専用の場所がないので、生物や物理の実験室を借りて行います。今年の高1のクラスには中国からの実習生がきています。彼の他、高2のクラスに入っている中国・韓国からの留学生も参加して、“本場”の餃子作りに挑みました。